本校のレストランは、「メニューが豊富」「美味しい」等のお褒めの言葉をお聞きする一方で、「行列ができて混雑する」「順番が入れ替わる」等の苦情の声もありました。

そういったトラブルを解消するために、最近のフードコートやファストフード店でよく使われているキャッシュレス券売機を、全国に先駆けて導入しました。チケットを買い、カウンターに料理を取りに行くという流れは同じですが、料理ができるとチケットに印刷されている番号がカウンター上のディスプレイに表示されるので、従来のようにカウンターに並ぶ必要がありません。

これにより、「購入時間が早い」「注文と提供が早い」「カウンター前の混雑が皆無」となり、大きく改善されました。ただし、購入にはPiTaPaやICOCAなどの交通系カードが必要で、現金を利用できる券売機は１台しかなく、そこだけは列ができましたが、今後カードの利用が増えればそれも改善されるかと思います。コロナの収束と共に、より利用しやすいレストランを目指したいと思います。